蜜枣

首页 » 常识 » 问答 » 适合夏天吃的美食,在家自己就能做
TUhjnbcbe - 2023/10/15 16:43:00
北京看荨麻疹的好医院 https://m-mip.39.net/disease/mip_10490515.html
夏天到了,天气炎热,很多朋友们都没什么胃口,接下来给大家介绍几样夏天的美食,在家里就能做噢!凉拌三丝凉拌三丝凉拌三丝是将三种材料切成丝,再加以作料,是一道非常爽口的夏季凉菜。下面是简单的做法介绍:准备材料:豆腐皮、粉丝、胡萝卜、葱花、海南*辣椒、盐、醋、生抽、香油豆腐皮放入沸水焯一分钟,放凉切丝,粉丝温水泡软,胡萝卜切丝,放入大碗中,方便拌匀。再将适量的海南*辣椒、盐、醋、生抽、香油依次倒入,搅拌均匀,一旁冰凉爽口的凉拌三丝就好了。也可以将主材料换成青萝卜、胡萝卜、洋葱、海带等等,辣椒也可以选择红油辣椒,颜色更加鲜红,口感也不一样。冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑,非常适合夏天吃。下面是简单的做法介绍:准备材料:冬瓜、排骨、薏米、芡实、莲子、蜜枣、姜、盐、料酒排骨切块,冬瓜切块,姜切大片,薏米,芡实,莲子,蜜枣洗好备用。将猪骨放入冷水锅,加少许料酒煮开,大约煮两到三分钟去除血沫,捞出猪骨备用!准备好炖锅,放入开水,将猪骨,冬瓜,薏米,芡实,莲子,蜜枣,姜片全部放入炖锅内,然后小火炖煮两个半小时,高压锅,可减少到一个半小时。最后开锅的时候,放入少许盐调味,美味的冬瓜排骨汤就做好啦!鸡丝凉面鸡丝凉面最后,再来做一道主食,鸡丝凉面!凉面最要紧的就是劲道的口感,所以不管什么面条,都一定不能少了过凉水这步,而且最好是冰水哦。下面是简单的做法介绍:准备材料:手擀面、*豆酱、拌饭酱、鸡腿、*瓜、花生、姜片、葱段、花椒、蒜末、香油、生抽、糖鸡腿洗净,入冷水锅加姜片,葱段,花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟。花生去壳,打碎。蒜末,香油,生抽,*豆酱,拌饭酱,少许糖调成拌面的酱汁。鸡腿放凉后,去皮去骨撕成丝。水煮开后下入面条,中小火煮至面条全熟。面条用冷水冲凉后,用冰过的凉开水浸泡一会。面条沥干水份,用少许香油拌匀。最后面条加鸡丝,*瓜丝,花生碎,淋上自己秘制的酱汁。鲜嫩美味的鸡丝凉面就做好了。快去品尝吧!
1
查看完整版本: 适合夏天吃的美食,在家自己就能做