#涓流计划#我国是一个资源丰富物产富饶的国家，尤其是广大的农村地区有各种各样的稀有野生植物，有些甚至很多人都闻所未闻，有些植物很奇怪，它无法自行生长，必须寄生在其他植物上才能生长，这使许多农民朋友感到非常头痛。由于农作物并不是特别容易种植，而且现在的价格也不是特别高，因此，如果所有农作物都被这些寄生植物入侵，那么您一年四季都不会赚很多钱。
于是，农民如果在田地里看到一些杂草都会将它清除干净，殊不知在农田里有一种野草，比农作物还值钱，但农民却把拔掉了，实在是可惜了。这种植物就叫做独脚金。它就是依靠寄生农作物而活的，每斤价格甚至能卖到七八百块钱，可是有些老农们不清楚，把它当害草拔掉，你说可惜不可惜呢？
独脚金是一年生寄生的小药草，这种植物非常小，仅约6至10厘米。在农村地区，它主要生长在山坡，荒地，山林，以及一些菜地和稻田里。它有时在农作物旁边与杂草混合生长，一般很难发现。独脚金主要分布在中国南方广大地区，如福建，广东，广西，浙江，海南，湖南，江西，台湾，四川，贵州和云南等各省都有它的身影。
独脚金它顶部叶片茂盛、窄长，茎部笔直、光滑，只有一些短小的对生子叶，因此而得名。它的营养价值很高，并且具有一定的药用价值，因此其价格非常昂贵，根据各地市场的了解，这种野草的干品价格高达每斤元左右，有的甚至达到上千元。这主要源于它的价值。因为独脚金可以对*疸和腹泻特别有疗效，且副作用相对较低，一引起懂行情的人有时碰到都会购买一些放在家中备用。
独脚金别名有很多，在农村各地叫法也不同，有叫疳积草、*花草、金钥匙、孩儿草等。在祖父辈们生活的那个年代这种草是作为一种宝贵的中草药，具有护肝、杀虫、健脾消食、清热利尿的作用民间有谚语：“孩儿草，独脚金”，自古就被用来对付小儿疳积，是家喻户晓的。而随着医疗技术好了，人们不再使用这种草药了，于是独脚金这个名字也逐渐被人们淡忘，现在能认识的已很少了。
独脚金的味道也比较好，在老家农村有许多人会将其用作菜肴中的一种配料。例如，将独脚金与肉排骨鸡鸭一起炖煮，有非常好的滋补作用。
下面就介绍一下农村的一道美味——独脚金排骨汤，它的做法如下：
选取原料：排骨克（大排骨），干独脚金40克，蜜枣50克
步骤：先用水冲洗独脚金，蜜枣和排骨，将它们洗净；然后加适量水，放在中火上煮约1.5小时；最后加入细盐调味并饮用即可。
这道独脚金排骨汤的作用在于：具有清肝清热，对缓解精神压力、烦躁易怒、口苦口干、失眠多梦、高血压、头痛等疾病有治疗作用。普通人多喝这种汤，具有清热安神的作用。对孩子的感冒发烧也有一定的预防作用。只不过，身体虚弱，脾胃虚弱的人不宜多饮。
现在野生的独脚金变得极为稀少，作为药材的独脚金价格也一路攀升，上等的独脚金药草能卖到一斤近元。由此可见，独脚金的珍贵价值了。
你家乡有这种独脚金植物吗？如果在野外有幸碰到它，千万不要认为是野草了，一定拔些回家，或许能有用的。（图片来源网络）