随着时间的流逝，一年一度的端午节即将到来，而到了端午节就不得不提的是端午节要吃粽子的习俗，据传闻，端午节的这一由可谓是历史悠久，是因为战国时期的屈原因怀才不遇，一怒之下投江而死，人们为了纪念屈原就在这个日子包粽子，用来纪念屈原。
说到粽子，粽子的种类是很多，但是要区分的话，也就是分为两类，甜粽子和咸粽子，根据每个人不同的口味而制成，甚至还有过甜粽子和咸粽子的受欢迎程度而发生过争吵，其实在我看来，这些都是没什么实际意义的，每个人的爱好都不一样，吃什么都是根据自己的喜好来的。今天要给大家介绍的是如何去做这个粽子。
粽子的做法，说难也不难，说简单它也不是特别简单。大家平常吃粽子估计都是从外面买的，很少有人自己去做的，可能是觉得做粽子是很难得，而且也很浪费时间，因此很少人会去尝试，今天我为大家介绍两种粽子的做法，其实这两种粽子做起来还是很简单的。
甜粽子的做法：首先要准备好糯米，粽叶，蜜枣和白糖，糯米需要提前一夜浸泡好，粽叶在包粽子之前也是需要先煮一下的，而且浸泡好的糯米提前煮一下，煮的时候在里面加入适量的白糖，糯米煮好后适当地晾一下，降降温，然后就可以包粽子了，包粽子时，要先把粽叶围成一个圆圈再把准备好的糯米，蜜枣一起放到里面，然后再把流长的粽叶围着这个圆圈一起包起来就可以，包好之后缠上线，就可以直接煮了，而且不用煮太长时间，因为食材本来都是熟的。
咸粽子的做法：首先一样是要准备好食材，糯米和粽叶都是必不可少的，除了这些还要准备一些盐，老抽，咸蛋*，糯米一样提前浸泡，粽叶煮一下，糯米提前煮一下，不过是不用放糖了，包粽子的方法和上述的一样，先把粽叶围起来，再往里面放糯米和咸蛋*，煮的时候就需要往水里面放入一些盐和老抽了，这样煮起来的咸粽子会更有味道。
这些是家常版的粽子的做法，怎么样，看起来是不是特别简单，只要掌握好了技巧，不用耗费多少时间，就能轻轻松松的做出很多的粽子来。如果你对这些粽子的做法感兴趣的话，那就把自己动手试试看。