在我国的传统文化中，养生的方式各种各样，但是粥膳、汤膳养生才是最好的养生方式。在熬粥和煲汤的过程中，各种食材和药物被煮烂。这样可以润滑口腔和肠胃，刺激胃液的分泌，有利于食物和药材中的各种的营养，被消化吸收，减少消化系统的负担。经过历史的洗礼，已经产生了很多养生的粥膳，这里我们简单的介绍三款。
要想健康长寿，多养生！3款增强体质，强健身体的粥膳。
1、*参淮山猪肚汤
*参淮山猪肚汤，温中暖胃、滋肾益肺的功效，适于脾胃虚寒者食用。我们需要的食材有：猪肚1个、淮山药30克、*参30克、蜜枣15克、盐、胡椒粉各适量。
第一步，我们把猪肚处理干净，焯后捞出。蜜枣、*参分别洗净;淮山药洗净，切块。
第二步，沙锅内加水适量，大火烧沸，放人猪肚、淮山药块、*参、蜜枣，煮沸后改用小火煲3小时。
第三步，取出猪肚，切块，放回沙锅内煲10分钟，加盐、胡椒粉调味即可。
猪肚性微温、味甘，有补虚损、健脾胃的功效。淮山药能补脾养胃、生津益肺。*参可以健脾补中、益气生血、宁心安神。
2、生姜羊肉汤
生姜羊肉汤，营养丰富，为温补强身的养生佳品。我们需要的食材有：羊肉克、水发竹笋50克、草菇8朵、姜片、香菜段、胡椒粉、香油、盐各适量。
第一步，我们把竹笋洗净，切块。羊肉洗净，切块，焯水。草菇洗净，一切两半。姜切片，香菜切段。
第二步，往锅中倒入适量冷水，放人姜片、羊肉块、竹荪、草菇，大火烧开，撇去浮沫，改用小火炖40分钟。
第三步，再放入盐、胡椒粉、香油，撒人香菜段即可。
羊肉性温热，归脾、胃、肾、心经，具有补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的功效。竹笋是种高蛋白、低脂肪的保健食品，富含多种维生素、微量元素和多糖，不仅能滋补健身，尤其适合身体虚寒的人食用。
3、花生排骨汤
花生排骨汤，健脾开胃、补血止血，若身体虚弱、精神疲乏，或患有脚气病、血友病，可煲此汤佐膳作食疗。我们需要的食材有：排骨克、花生米克、姜片、料酒、盐、陈皮各适量。
第一步，我们把排骨洗净，切段，焯水，去血沫。姜切片。
第二步，沙锅中倒人适量冷水，放人排骨段、花生米、陈皮、姜片、料酒，大火煮开。
第三步，再改用小火炖至熟烂，加入盐调味即可。
猪骨中蛋白质、铁、钠的含量远远高于鲜猪肉，其丰富的钙质可维护骨骼健康，适宜气血不足、阴虚纳差者常食，可起到滋阴润燥、益精补血的作用。
这三款汤，不仅适合年轻人，体弱虚汗的妇女，更适合老年人。要想健康长寿，多养生！3款增强体质，强健身体的粥膳。在接下来请大家持续