毕节汤圆毕节汤圆味道香甜可口，质地细腻。汤圆用上等新糯米磨制成米浆，过滤晒干而成精制汤圆米粉，用冷水或开水调和米粉制成面皮，用苏麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙、玫瑰、桔饼、火腿、白糖、红糖、冰糖、香油等制成馅子。美食物语：做人做事不仅需要外表圆滑喜人，还要内富甜蜜、坦诚对待！
大方手撕豆干传说很多年前，大方县城一家豆腐作坊有一天豆腐做得过多未卖完，到第三天取出来看时，豆腐已经发霉长毛了，可是却散发出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉，便抹上食盐用木炭火烤后出售，结果因其别有风味，很快就卖完了。这就是大方县“臭豆腐干”的由来。美食物语：不经历漫长的等待、不亲手去尝试，你怎知那看似粗糙、闻似微臭的东西是难得的美味！
黔西擂茶糍粑这是一道了不起的风味小吃，是苗族同胞的独创。相传清代黔西知州夫人大病初愈，用人参汤补，结果引起浑身发肿，大便不下等病症，黔西林泉乡青冈村一个老苗医用擂茶将其医好。后来发展成黔西最独特的小吃。美食物语：微不起眼，却能在关键时候发挥巨大作用，潜能这东西，谁敢低估！
金沙羊肉粉金沙羊肉粉具有养生食疗功效，适合老实男女食用。其中羊肉汤的做法很是保密，以金沙沙土镇的最为正宗。美食物语：哪怕是做同样一件事，我都可以比别人做得更出色！
织金发粑织金发粑闻名遐迩。产于织金县县城“九对头”（地名）；糯米精制，发酵而成，蒸熟即可享用；白如云朵，软如海棉，入口甘甜清香，回味无穷；因其配方秘密，曾有人试做，味道始终不行；其配方有人出万，仍未卖出。美食物语：再小的自我，也要有自我的价值，面对诱惑，也不会被出卖！
威宁荞酥荞酥的出现至少已有多年历史。相传明太祖朱元璋，曾认奢香作义女，明初袭其夫蔼翠贵州宣慰使职。年，朱元璋过生日，奢香进京贺寿，想用贵州特有的苦荞面做一种寿糕送“父皇”。但是她连续做了49天也没有成功。后来她的厨师丁成久试验很久才成功，做成了每个重达克的荞酥，面上有九龙围着一个“寿”字，意为“九龙捧寿”。奢香把荞酥进贡朱元璋，他尝后连声称赞之为“南方贵物，南方贵物”。