红豆蜜枣豆沙粽
By红袖添饭＊
有人说包粽子能上瘾，买了10块钱的干粽叶，包了两锅大*米粽子，一看泡粽叶的盆里还有一半粽叶，没办法又买了两包糯米，泡了一包，包了肉和豆沙粽，粽叶像下好的面条越吃越多，只好翻出红豆继续包，送了七大姑八大姨，最后，眼瞅着米又没了，粽叶还剩一大盆，只好捞出挂在阳台上晒干！
原料：红豆、糯米、蜜枣、豆沙馅。
做法步骤：
第1步、食材。
第2步、红豆和糯米放水中淘洗干净，泡12小时，中间换2次水。粽叶洗净泡软。
第3步、2张粽叶重叠起来，两边从底端向一个方向折叠成锥形，放入1个蜜枣。
第4步、用匙子舀入红豆和糯米。
第5步、放入豆沙馅。
第6步、再铺满红豆和糯米。
第7步、把前面的粽叶折过来，两手捏住两边，用扎绳从头向后绑紧。
第8步、包好的粽子，放高压锅中加入水，没过粽子，小火煮30分钟。
第9步、软糯香甜，味道好吃。
来自美食天下红袖添饭＊的作品。
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