楠竹叶、寿竹叶、箬叶、蜜枣馅、豆沙馅、红枣馅、嗯呐，是个喜爱甜粽子的西北人来啊，再蘸点白糖和蜂蜜……
By桃子和小橙子
用料
白糯米5斤血糯米1斤大*米1斤红枣若干蜜枣若干豆沙若干
做法步骤
1、先把白糯米黑糯米大*米提前泡三个小时
、这是我准备的三种叶子，从左到右依次是箬叶，寿竹叶，楠竹叶！用水泡三个小时，用小刷子刷一刷，然后用开水煮5分钟捞出来放凉水里备用！
3、先包白糯米蜜枣馅的，用的楠竹叶，楠竹叶又宽又厚，一张可以撕成两片用，比别的叶子较硬一些，适合包这种尖尖的粽子和三角粽，先把叶子卷成如图那样
4、放一勺糯米，再放一颗蜜枣，再放两勺糯米铺平
5、旁边的叶子压下去
6、如图这样压下去
7、再把叶子折下来，按住，然后绑绳子
8、这样就包好了
9、接下来包三角粽，把叶子折成如图这样
10、放三勺米，然后捏成比较扁的样子
11、然后把叶子折下来把口盖住
1、然后把绳子绑好
13、这些是包好的楠竹叶粽子，然后锅里烧水煮粽子，我是用大锅煮了三个小时，这种叶子比较厚，包的也比较大，所以多煮一会儿
14、接下来包血糯米豆沙馅，血糯米里掺了半斤白糯米，这样包出来的才会黏，这个用的是寿竹叶，叶子比较光滑比较软
15、把叶子卷成如图这样
16、先一勺米，再放豆沙，再放两勺米铺平
17、如图这样折下来，两边用手按好，再把多余的叶子折好，然后绑绳
18、这是包好的，用另外一口小锅煮的，没有跟楠竹叶粽子一起煮，因为两种竹叶的香味不同，这个用小锅煮了三个小时，血糯米比较难煮，所以多煮一会儿
19、最后这是大*米红枣馅的，同样也是大*米掺着白糯米，箬叶比较小，所以两片叶子包一个粽子
0、这个和寿竹叶粽子的包法一样，这个箬叶粽子也是单独煮的，楠竹叶粽子煮好后，重新换水用大锅煮了两个多小时，楠竹叶寿竹叶不同于箬叶的味道，我更喜欢楠竹叶，清香甜美的味道
1、所有的粽子都煮好了，整个厨房都是粽子的香味
、哈哈，趁热拿几个吃吧，每种都尝尝，味道各不同，我是西北人，所以更偏爱甜粽子，还喜欢蘸白糖蘸蜂蜜
小贴士
步骤描述可能不太详细，哈哈，语言表达能力有限，但是视频里的做法比较详细，可以多参考几遍视频，你那么聪明，肯定包出来的更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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