菠萝冰
就在*贝岭村，小小的60平米
95年的潮汕饶平小伙为主理人
主卖菠萝清补凉、净菠萝冰、菠萝海石花
是一间饱含潮汕人情味的糖水铺
深圳少有的潮汕菠萝冰
深圳少有的潮汕菠萝冰
店里有三种菠萝冰做法，菠萝清补凉、净菠萝冰、菠萝海石花，还可以另加上一个香草雪糕。在深圳能吃到它们的店用五个手指都数的完。
菠萝是这碗冰的灵*，专门从老家饶平运来，手工去根切块剁碎，再与冰渣来一场亲密的“恋爱”。
海石花、银耳、西米、鹰嘴豆、蜜枣、鹌鹑蛋、清心丸、白木耳、红豆、麦、绿豆...下手从来不打折，料足到让我开始怀疑老板是来体验生活的吧！
菠萝冰收尾，满满一大勺放在碗里，把底下的配料盖的严严实实，像一碗小山那样，瞬间有种透心凉的感觉。
用自带回忆杀的不锈钢碗和铁勺出场，到手拍照一定要快，不然碎冰融化就塌下去啦！
开吃菠萝清补凉要先搅拌，戳戳戳！一勺下去毁掉冰山、让菠萝碎冰和底下配料融合、先从视觉上开始降暑降温。
一大勺舀起来，菠萝的清香和佐料mix，吃到嘴里时，感觉从脚爽到了天灵盖，咳咳咳，这才是夏天该有的感觉好吗~
潮汕人解暑还有椰汁海石花
椰汁海石花是店里的第二招牌。椰汁碎冰都是下单后才打的，奶白色调就像初雪一般，沁人心脾。
在潮汕海石花是必不可少的糖水佐料，这里的也是老板妈妈亲手制作的，吃起来滑溜溜的特别带劲，和记忆中的一模一样。
糖水配凉拌才是潮流
单吃冰怎么过瘾，熟客到店都还必须来上一份凉拌，有凤爪、鸭掌两种选择，全是自制的。
凤爪提前腌制好，下单后再与青瓜一起凉拌，胶质感特别足，酸酸的搭着菠萝冰入口，满血复活都不是事儿。
将鸭掌切成小段状，只剩下筋在连接着，在混上老板父亲调制的酱汁，一口一个吃起来超上头。临走时忍不住还打包了一份回家下酒吃。
开在*贝岭村，知道的人不多
还记得小时候，家里没有空调，那时候最幸福的事，就是奶奶拿着一把焦扇子边摇着边拖着我手去村口买3毛钱的老冰棍，然后坐在树荫下吹着夏风吃，那时候的快乐真的好简单。
罗湖区*贝街道清平路长勘院内
来说说你对吃冰有什么回忆，在评论区分享分享~
边走边看食天下，寻找人间那不一样的美味~