蜜枣

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TUhjnbcbe - 2023/8/6 21:33:00
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集中隔离医学观察点供图

“粽子味道不错,没有硬心,香甜软糯。”今年的端午节有些不同,因疫情防控需要,一些海淀居民在集中隔离医学观察点中,度过了一个不一样的端午节。香喷喷的粽子成为“粽”生记忆。

端午粽子凝聚浓浓暖意

“用大锅,把包好的粽子抬到这边来。”6月3日早上5点多,海淀区一集中隔离医学观察点的餐饮部工作人员就开始忙碌了。“冷水下锅,多个粽子,分批煮。”随着水温的慢慢增加,粽叶的香气也会慢慢地被煮入到粽子中。

“我们流水化作业。”餐饮部经理常伟向记者介绍说:“粽子出锅后,进行分餐、打包。这份‘定制款’早餐除了包含粽子外,还有鸡蛋、香肠、包子等,希望他们即使在隔离期间,也可以感受到浓浓的关爱之情。”

“太惊喜了,没想到今年端午节会是这样过的!”正在隔离的居民赵女士在接受记者视频采访时激动地说。

另一位居民李女士告诉记者,她平时血糖偏高,昨天通过拨打客服电话向工作人员提出了少放糖的诉求,令她没想到的是,第二天的早餐就发生了变化。“配送早餐的时候,工作人员特意问我粽子是否可以吃。而我的午餐不仅低糖,也低盐低油,我对此很满意。”李女士说:“平常的饭餐配送,也经常会收到小蛋糕、水果、加餐之类的小惊喜,特别感动。”

近几日,北京每天的天气都在30摄氏度以上,工作人员身着防护服送餐的场景让李女士印象深刻。“每一位工作人员都值得被尊敬,希望早日云开‘疫’散,回归正常的生活。”

隔离不隔爱温暖处处在

定点核酸、准时送餐……在隔离的日子,居民的生活十分规律。“每天的餐都不重样,有什么需要可以直接给前台打电话或者是找工作人员寻求帮助,可以说是有求必应,觉得很温暖。”通过视频,赵女士还向记者讲述了一件让她特别感动的事情。

6月2日是高三学生返校日,学校要求学生返校前要提供家长6月1日的核酸阴性证明。“我由于是密接人员,处于集中隔离中。时间紧迫,我向所在的学院路街道富润社区及隔离点的负责人请求帮助、寻求解决困难的方法。”赵女士回忆说。

“高考是人生的一件大事。”工作人员高尚来自区房管局,她说:“我们收到诉求后,第一时间与负责核酸检测的工作人员进行对接,对赵女士核酸检测样本单独存放、优先检测。”最终,在大家的努力下,赵女士的孩子如期返校。“这些都是我们应该做的。”面对赵女士的致谢,高尚说。“隔离不隔爱,只要我们坚持,疫情终将过去。”

服务保障尽百分之百的努力

“这是一份诉求记录。比如说这位隔离人员不吃鱼之外的海鲜、同时也不吃辣,而另外一位隔离人员特别喜欢吃辣。也有几位隔离人员听说有粽子,问我们能不能多加一份。”服务保障人员孙妍通过视频的方式向记者介绍道。

“我家的小孩儿想吃蛋糕,餐饮部有吗?”“隔离点能不能买到小零食,我们来的时候没把零售带过来。”根据隔离人员的诉求,孙妍及时转达给餐饮部。“我们平常都会备出一些零食,比如蛋挞、雪饼、饼干之类的。也会为小朋友精心准备小礼物,用彩色卡纸写上祝福,让他们感受到温暖与善意。”孙妍说。

当天中午,记者探访了集中隔离医学观察点餐饮部,鸡蛋木耳、土豆鸡块、麻辣香锅……菜品种类丰富,且安全有保障。“为保证饭菜的口感,饭菜出锅后,会在40分钟内送到隔离人员的房间。”餐饮部厨师长张志伟说。据了解,本轮疫情以来,张志伟一直坚守在工作岗位上,这个端午节他通过视频方式与女儿通话。“我女儿很喜欢我包的蜜枣粽,今年的端午节不能陪在家人身边了。服务工作就是用真心换真心,为隔离人员送去可口饭菜,我就会感到非常有成就感。”

据了解,该酒店共有间隔离客房,所有工作人员,包括医护人员、派驻*员干部、酒店员工、保安等24小时轮值,尽全力做好隔离人员的安置工作。隔离病*不隔爱,工作人员与隔离人员用温馨换温情,用真心换真情,暖心故事每天都在上演,处处充满着感激、感动、感恩。(记者吴玥萱)

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