山东沂水集市上的“切糕”，一大块7元很实惠，吃着暖和还冒热气
说到切糕，相信大家都是不陌生的，听到这个词就会立马想到“坑人”，一块切糕上万元，想不买了还不行，当年的“切糕*”事件在国内也是很轰动的。虽然现在的*切糕价格恢复正常了，但买的人依旧不多，估计大家都有阴影了，不过话说回来，其实这*切糕还挺好吃的，各种坚果混合着葡萄糖浆，很香甜。
不过这“切糕”可不是*玛仁糖的代名词，其实在中国各地的糕点是非常多的，只要是用刀切的糕点都可以称为“切糕”。今天小优就带大家来看看山东沂水集市上的特色切糕，这在冬天可是最火的小吃哦，因为这山东切糕是很热乎的，所以来赶集的人都会买一块来吃，捧在手上很暖和。
而这山东切糕其实就是粘糕了，是用粘米、蜜枣、红糖和红豆做成的糕点，需要把食材一层一层的铺上去，一做就是一大锅，所以这粘糕也是特别大的，所以在卖的时候就要根据顾客的需求量来切了。看这个大姐的粘糕在集市上就卖得挺好的，一上午就能把这一大块粘糕卖完了。
因为山东的冬天是很寒冷的，所以这刚出锅的粘糕就要盖上厚厚一层布来保温了，当有人来买的时候，大姐才会把布掀开，瞬间这热气就扑面而来了，闻起来还带有一股香甜的味道呢，让人还没吃就开始流口水了。而且这粘糕的层次也很分明，一层*色的粘米、一层深色的红豆，看起来就感觉很好吃。
像这个小姐姐就买了一块粘糕，老板一刀切下一大块，称重之后只要7块钱，这价格可真是实惠。而这粘糕还是冒着热气的呢，吃起来口感很的软糯，夹着红豆的部分最好吃了，香香甜甜的，让人一吃就根本停不下来了，而且吃完整个人都暖和起来了，怪不得是山东冬天最火的小吃呢。不知道大家有没有吃过山东特色粘糕呢？