营养成分
蜜枣是湖北省十大优质产品之一。
甘之如饴，形体均匀，赛过秤砣，故称秤砣而久负盛名。
清朝初期，州官将它送给皇上高宗，他说道随州蜜枣比仙桃更强。
蜜枣以“樱桃色，核全透明，甜如蜜，酥爽沙”而出名。
是通过十多道工艺流程特制成的的优良品种“罗汉枣”。
据测定，蜜枣含有很多的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维C，具备补血补气、健胃消食、益肺、和胃的作用。
老少孕妇皆适宜，是很受欢迎的理想化传统保健品。
1.蜜枣能够提高人体免疫力，抑制癌细胞。
药理研究说明，蜜枣能推动白细胞计数的形成，减少血清蛋白胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。
蜜枣还含有抑制癌细胞，甚至于使癌细胞变为正常细胞的物质；
2.经常吃鲜枣的人非常少患胆囊结石。
主要是因为鲜枣中丰富的维C，能将不必要的胆固醇转换为胆汁酸，胆固醇少了，结石产生的可能性也会减少；
3.枣含有丰富的钙和铁，对预防骨质疏松症和缺铁性贫血有重要作用。
中老年人更年期常患骨质疏松，处在发育高峰的青年和女士易缺铁贫血。
枣对他们会有让人满意的治疗效果，其效果一般是药品无可比拟的；
4.对病后体质虚弱的人也是有非常好的滋养功效；
5.枣中含有的芦丁是软化血管的一种物质，降低血压，具备预防高血压的功效；
6.枣还可以抗敏、除味、安神助眠、益智健脑、增进食欲、使之更年轻。