入秋了的天气,昼夜温差加大,气温也直线下降,之前的三十多度,一夜之间就降到了二十多度,朋友们要及时添加衣物,预防感冒。
气候的多变,不仅会感冒咳嗽,脾胃薄弱的朋友稍不注意饮食,拉肚子等肠胃问题就找上了门来,养胃这个事情不能断。
猴头菇是我国的八大三珍之一,也是养胃的佳品,菌肉鲜嫩、香醇可口,营养也很丰富,用来煲汤喝,营养特别好,每天喝一碗,健胃消食,恢复胃动力,还能帮助我们提高身体的免疫力,安稳的度过季节交替。
下面分享一道猴头菇炖鸡汤的食谱给大家,胃不好的朋友可以试试,养胃护胃,常喝身体棒。
猴头菇炖鸡汤
配料:神农鸡半只、猴头菇2朵、红枣5颗、无花果2个颗、枸杞一小把、蜜枣2颗、姜2片烹饪步骤:1.猴头菇2朵
2.红枣,蜜枣,无花果,枸杞,姜,洗干净待用
3.神农安全鸡半只,这个鸡是有机农场放养的,安全无激素。
4.把鸡肉放热水里过掉血水
5.鸡肉捞起待用
6.猴头菇浸泡30分钟
7.浸泡好的猴头菇再次洗干净,挤干水
8.把所有材料放炖盅里
9.加上净水器过滤的温开水
10.开启炖煮模式,炖3个钟
11.香味四溢的猴头菇炖鸡汤,新鲜出炉了。加上适量的盐就可以了。
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