再过十几天端午节就要到了，每年到了端午节的时候总是见到大街小巷都在卖粽子，妈妈也会播空包粽子。其实大家最熟悉的端午节美食就是吃粽子，今天就教大家怎么包粽子，端午节的时候吃着自己包的粽子，心情也是美美哒。
好多在外打工的人都要回家团聚，过端午节，吃上家人亲手包的粽子，而在南方举办龙舟赛来纪念端午节，在北方，人们吃粽子、喝雄黄酒、挂香包来纪念这一天，求个平安健康。
“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖；龙船下水喜洋洋。”所以对于很多地方来说，端午节不亚于春节的热闹，言归正传，咱们还是一起好好学习下怎么包粽子吧。
食材：糯米(江米)3斤，红枣1斤，蜜枣半斤，其实馅料的话可以根据自己喜欢的口感来制作馅料
材料：粽叶3把，棉细绳一卷，剪刀一把
包粽子步骤
1、不管是在山上现摘的竹叶还是市面上卖的，都需要在水里洗干净泡一泡，最好是用干净的抹布擦洗一番。
2、包粽子糯米是必不可少的，将清洗完的糯米放在一边备用
3、准备好要加入的馅料，比如说花生米、蜜枣、或者是香菇之类的，要注意的一点是有些不容易蒸熟的馅料最好是提前先煮熟了。
4、.取两个粽叶折叠在一起，扭成漏斗状，先放入两颗花生米，再放些糯米再放一颗蜜枣，再用糯米盖上一层，再放一颗蜜枣，最后再盖一层糯米点缀几颗花生米即可。
5、依次放入食材后，把粽叶上半部分折下来把“漏斗”包住，再用白线在中间捆上就可以了！这也是最难的一步，有的人把握不好那个力度，经常会在最关键的一步功亏一篑。
6、最重要的一步来了，把包好的粽子放到大锅中煮熟，这个时间应该是会比较久，煮熟之后把粽叶打开，一颗软糯可口的粽子就算是完成了。
在吃的时候也可以蘸料，调一点自己喜欢的酱料，蘸着吃味道也是极美的。
粽子大部分的用料是糯米，所以老人和小孩一定不要多吃，吃多了极易造成消化不良，希望大家在过节的同时，注意身体的健康。
