每次吃葡萄干
你会不会有这种困惑
那就是要不要洗一洗？
没想到
真的有人洗葡萄干了
而且洗了很多遍
而且还洗出来了泥沙
近日，广东东莞，一网友称，自己将葡萄干洗了好几次后，水依然混浊，且底部有许多泥沙。
网友看到后炸锅了：
不是开袋即食吗！
洗多了后还是葡萄干吗？
今天我们来聊聊这个问题
说到葡萄干，大家也知道它是我们在日常生活中比较常见的一个干果，就是将葡萄晒干了之后进行一系列加工，然后做成葡萄干，我们吃的时候就比较酸甜有味，而且还能够提高食欲。
现在人们的生活水平得到了提高，所以市场上面的这类食品也是越来越多了，就有一部分的人特别在乎这类食品是否有卫生要求，于是就引发出了这个葡萄干要不要用水洗的问题，多数人可能不知道。
葡萄干上有什么脏东西呢？
无非就几种可能。
第一类，尘土以及动植物遗骸。第二类，细菌等微生物。第三类，各种农药残留物。
第一，先说尘土和动植物遗骸，这些都是土壤的基本成分。好在葡萄果实并不是从土里长出来的，所以并不是带有过多的土。葡萄干的传统制作过程是放在晾房里面自然干燥，干燥的原理就是让风通过墙壁上的窟窿吹啊吹啊吹。这窟窿眼又挡不住PM2.5，当然也挡不住沙尘。葡萄在变干的过程中吃土是在所难免了。
第二，细菌和微生物沾染的可能性极小，因为糖的浓度太高了，高到可以让细菌脱水了，这种高渗环境根本不适宜生命生存。葡萄干本身就是一个糖含量极高的地方，当然容不下微生物生长，家里面的蜜枣不容易长毛变质也就是这个原因。
第三，农药残留。葡萄上有没有抗真菌的药剂，这个不好说。但是现代药剂已经朝着高效低毒的方向走了，变成葡萄上市的时候，已经很少有残留了，何况又经历了很长时间变成葡萄干。根本就不用担心这些事情了。
如果实在不放心，可以流水冲洗，但是要尽快食用。并且这种处理方法还是会影响口感的。最好就是吃原味的。
原标题：《吃葡萄干需要用水清洗？难道这才是正确吃法？》
