为什么说“一日食三枣青春永不老”，看看就知道了
大枣是很常见的一种美食，人们对其评价很高，就连腐败的慈禧对大枣也是偏爱有加。人们也常说“一日食三枣青春永不老”，这到底有什么来历呢？人们为什么会这么说呢？今天咱们就浅谈一下。
大枣在中国历史悠久，已经有多年的历史了，红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效。
红枣被列为五果之首，营养价值非常高。功效也很强大，有养血美颜、增强人体免疫力的功效，还有抗癌的功效，养血美颜很适合女性，真是年龄是40多岁，看起来20多岁，你说你愿意不。枣可生吃，也可熟食，还可加工制成枣干、枣泥。还能烹调，用它饨鸡、炖鸭、炖猪脚等，都别具风味又甘美滋补。在日常生活中用枣制成的传统食品，更是琳琅满目、各具风味，例如枣年糕、枣花糕、长寿糕，以及做成枣泥馅料，用以制作各种糕点。以红枣制成的中华蜜酒和阿胶蜜枣远销海外，备受赞誉。现在更是吃枣的季节，要学会保养自己。
