大家好！今天小牛给大家分享一道在夏天一定要试一试的解暑汤黑鱼g，猪里脊g，青苹果两个枸杞15g，红枣15g，生姜20g，蜜枣2个，玉竹10g，百合10g盐5g，胡椒粒5g将黑鱼处理干净，把鱼头切下来，顺着鱼的脊背一劈为二，切成小块，放在碗中备用。在锅中倒入油，油热至七成热时，将鱼块放入，炸至泡沫变少，捞出沥干油分。将青苹果洗净，切开，去掉苹果里面的籽，切成小块备用；将红枣、枸杞洗净后放入清水中浸泡。将猪里脊肉洗净，切成块备用。将炸好的鱼块放入砂锅中，接着按顺序放入里脊肉、姜片、玉竹、百合、蜜枣、青苹果，把泡过枸杞和红枣的水一起倒入。撒上些许胡椒粒，倒入清水没过食材，大火烧开，改中火炖两个小时，放入些许盐，即可出锅。这样一道浓厚的老汤就做好啦！还透着青苹果的香和微微的酸，清爽好喝，是夏季养生的不二选择。点赞
