四川好像拥有永远挖掘不完的美食目的地
成都、乐山、德阳、西昌
……
每一个名字后面都藏着一个活色活香的美食王国
火锅、串串、冒菜、龙抄手、钟水饺、
赖汤圆、白马鸡汤、稻田鲫鱼、
鲜锅兔、小煎鸡、跳水鱼、芭夯兔
……
天府旅游美食众多
到底那个才是你的最爱呢
为广泛了解市民心目中的本土美食
四川省文化和旅游厅主办
四川省旅游宣传促进中心承办
四川·味道
天府旅游美食推广推选活动
开始啦
这次好吃嘴儿的盛宴重在推选发源于四川
被当地民众及游客普遍认可
具有鲜明地域特色
有利于拉动文旅消费的特色美食
包括特色菜品、特色小吃、特色饮品等
此次评选按照
1、县级推选申报
2、市级审核推荐
3、省级综合认定
全省各市州通过线上投票和线下评选的方式
各自推出最具地方特色的美食后
最终进入终极大PK
角逐出省、市、县三级天府旅游美食
本次活动中
德阳市共推选了10款美食
它们是否能代表你心中的家乡味道呢？
01
连山回锅肉
广汉连山回锅肉是广汉市连山镇特色菜品，其精选猪臀部肉，以巴掌大的切片著称，特别在佐料和调味上进行了改进，先后被授予“中国名菜”、“地方特色菜”、“地方非物质文化遗产”等称号
02
红白茶熏鹅
红白茶熏鹅选用本地所产稻田鹅，经香盐腌制后，按照传统方式加入发酵陈化3年以上的红白茶叶小火慢熏制成。该菜品具有色泽红亮，红白茶熏香浓郁，入口多汁化渣，肥而不腻，咸淡适口，老少咸宜的特点。
03
唯怡植物蛋白饮品
唯怡植物蛋白饮品以多种坚果为主要原料制成，含有多种维生素和矿物质，具有较高的食用营养价值；同时兼具美容功效，成为爱美女性首选佳品。近几年，唯怡深度结合世界超模大赛，将唯怡推上世界舞台，成为健康饮品的时尚标杆。
04
马祖祖传曾羊肉
曾羊肉发展至今已有百年历史，传到现在已经是第四代。其羊肉汤色呈枣红色，羊肉细嫩有嚼劲，原汁原味，鲜而不膻，味道醇香，香而不腻，承载着几代本地人人记忆中的羊肉汤味道。
05
蓥峰腐乳
蓥峰腐乳具有白里透红，色鲜味全的特点，细品香、甜、酸、辣、咸五味俱全，入口酥而不腻，吃完唇齿留香，回味无穷，曾被评为“德阳地方特色菜”。
06
蓥峰秘制鲜卤兔
将鲜兔置于特制的卤水中卤制，让兔肉充分吸收卤水的鲜香，使普通的兔肉焕然一新。蓥峰秘制鲜卤兔最大的特点是色泽红润，卤味浓郁，肉质鲜嫩，老少咸宜，在蓥峰地区久负盛名。
07
蓥峰蜜枣红烧肉
蓥峰蜜枣红烧肉在制作时用最传统的煨、烧将猪肉的鲜味彻底激发出来，达到软糯甘甜的效果，成品色泽红亮，入口软糯、清甜，肥而不腻。同时将猪肉和大枣相结合，既满足了人们多美味的需求，又将食疗做到相得益彰。
08
中江八宝油糕
中江八宝油糕具有多年的历史，由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状，表面油润光滑，食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点，且富有多种维生素，曾先后四次被省、地、市、县评为优质糖果，被誉中江食品中独具特色的传统营养食品。
09
中江挂面
中江手工挂面又称“银丝面”、“空心面”，相传为南宋绍兴年间创制，至今有近千年历史。中江手工挂面细如发丝，味甘色白，柔嫩可口，手工精致，营养丰富，健脾和胃，堪称一绝，历代为上贡珍品。年，中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产名录。
10
05:30
坐杠大刀金丝面
这些地道的德阳美食中
你最爱的是哪一个呢？
重点来啦
推选工作将于
3月31日结束
4月启动省级综合认定
5月对广大游客发布
0余道天府旅游美食
到底花落谁家
敬请期待
记得给咱们德阳的美食投票打CALL！
END
来源
智游天府
免责声明：文章内容如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本
