今天要给大家介绍的是大家都喜欢的东西，枣子，枣子可以说种类繁多，我自己最喜欢吃的就是秋天的青枣了，又甜又脆，但现在天气越来越冷，吃水果也少了，并且青枣的价格也太贵，所以我自己也几乎不怎么吃了，然后朋友说既然那么喜欢吃枣子，红枣不也一样吗？还补血补气，对你们女生也好。
我也明白这个道理，虽然红枣干比较便宜，但口感的确不太好，泡水喝虽然补血补气，但要搭配的东西也比较多，比如枸杞、蜂蜜，实在太麻烦了，并且泡过之后的枣子也不太好吃。所以一般冬天我吃的比较多的就是蜜枣了，又甜又好吃，做零食吃可以、煮粥也可以，泡在白开水里也甜丝丝的，而且也可以促进我多喝热水。
但超市里的蜜枣可比青枣更贵，于是我就自己研究出了一种做蜜枣的方法，记得以前吃蜜枣大多是端午节把蜜枣包在粽子里的，平时很少吃，但长大后由于老妈说枣子补血补气，女孩子应该多吃，所以几乎从冬天刚一开始我就用蜜枣泡水了，下面就把我做蜜枣的方法告诉大家，希望大家不要嫌弃。
材料：青枣（最好选那些个头差不多大小的，比较美观）、白砂糖、蜂蜜
方法
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1.把青枣洗干净，然后放在旁边沥干水备用
2.把沥干水的枣子用小刀把表皮划开（不用太深，而且是个细致活，一定要小心，不要被割伤），之后再清洗一遍，同样沥干水，放在旁边备用
3.把锅中加水，把青枣放进去煮（水一定要比枣子多2.3倍），煮到7.8分熟，捞出即可
4.把捞出的枣子放在旁边备用，水继续放在锅里，然后放入白糖、蜂蜜，加水继续熬煮
5.等锅里水开之后，把之前煮好的枣子放进去，继续熬煮，等到枣子变成表面透明粘稠即可捞出，然后放在旁边放凉
6.把放凉了的枣子取出放在干净无水的容器中（玻璃瓶、塑料盒中都行），放在冷冻层储藏
建议大家一次多做一点，最好能够整个冬天吃的，毕竟步骤二太麻烦，需要有很大的耐心，这样做出来的蜜枣，口味不比超市卖的差，而且自己做的也干净卫生，比较放心。后面想吃枣子直接取就可以了，泡水喝，煮粥放都方便。
