“蛋*肉粽、金丝蜜枣粽、香辣牛肉粽……粽子种类是挺多，但怎么就找不到最简单的清水粽”，端午节临近，武汉市民周先生想买点清水粽子过端午，没想到找了几家商超都没找到，最后在菜市场找到了现场包的“清水粽”。记者今天探访了江城一些菜市场，在菜市场找到了清水粽的身影，不少摊位上摆放着一挂挂的手工粽，清水粽1.5元一个，物美价廉。在江岸区山海关路菜市场，摊主郑女士正在熟练地忙着包粽子。郑女士说，自己在这里卖粽子28年了，她只卖清水粽，口味没有超市多，但卖的是老街坊爱吃的传统口味粽子。来购买的都是熟客，老年人比较多，他们偏好传统口味，而且价格便宜，自己吃非常实惠。清水粽每斤7元，平均每个粽子1.5元左右。由于生粽子需要焖煮3个小时才能熟，所以摊主贴心地煮熟了，市民买回去，加热10分钟就可以吃了。记者买了3个清水粽，花了4.8元钱，拿回家一加热，果然，这清水粽子清香扑鼻，糯米软糯可口不腻。在采访中，不少市民也表示爱吃清水粽。市民李阿姨说：“与加各种馅料相比，更喜欢吃不加任何味料的糯米白粽子，不放糖，不放盐，打开粽叶，能闻到一阵清香。”清水粽虽好吃，但销量并不好。不少摊主坦言，现在一天就卖一两百个，而且都是老顾客。究其原因，一是，现在的年轻人都在网上购买粽子，浙江嘉兴等地是粽子主产区之一，企业扎堆、生产量大，厂家所用原材料都是规模化采购，形成了产业链。二是送礼的会购买各大品牌的礼盒装粽子。更多新闻链接⊙预警！暴雨+大风来袭...⊙正式启动！⊙紧急求助！记者：文琦责编：文琦??编审：李桓??监制：李曙光?预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
