这是一味的第27种味道:素食
这个德国最强壮的男人，是吃素的
有句俏皮话说：“我妈妈把我养那么大，可不是为了让我吃素的。”但是很遗憾告诉大家，吃素的理由还真的变得越来越多了呢。甚至有个网络课堂名字就叫做《吃素的种理由》，看完了真是由衷对自己肉食者的身份beashamed。
古人吃素，多是为了宗教原因。现代人吃素，有的是为了环保（素食环保的理念在国外挺流行），有些是因为动物伦理，有些是为了健康养生，有些则单纯得多：我要减肥（但其实吃素跟节食不是一个概念）
吃素这个命题，涉及到的心理学、宗教学、生态伦理学、环境保护学、人体营养学……在这篇文章里，都不、会、谈、到（翻白眼），想要争论吃素好还是吃肉好的童鞋，好走不送。想看到底哪些素食餐厅好吃的童鞋，继续往下拉~
此方的素食区域
海珠--天河--越秀
①天水精致蔬食料理
逃离市区，享受自然美
在东方红创意园的这家素菜馆子，幽雅、宁静、古朴，招牌非常不起眼，路过的人会以为这只是一家普通民居。内里是树荫葱郁的小径，设计素雅的餐厅，一器一物，皆有禅意。在这里的客人会不自觉放慢脚步，轻声细语。
曲径通幽处禅房花木深
天水自称蔬食手作人，出品全素食。没有菜单，只有固定套餐，包含前菜、汤、热菜、主食、甜品等9道，每人收费元。菜单每月都会更新，所以每次过来吃饭都是新体验。
2月菜单——开胃菜：牛油果甜菜根、莴笋丝、橙子羹；汤：能量汤；热菜：蔬菜炸馒头、草果土豆泥、茨菇炒冬笋，豆浆蔬菜火锅；主食：山药泥糙米饭；甜品：红薯芝士蛋糕。
汤：素羊肉、萝卜、陈皮、蜜枣、当归、川穹，喝完暖粒粒。
火锅：锅底是鲜豆浆，食材有素鱼、菌菇、面筋、白菜、生菜，配五仁辣酱
蔬菜炸馒头：馒头炸得极好，焦脆香甜，里面的玉米、胡萝卜、素火腿和豆瓣酱炒得入味。
红薯芝士蛋糕：大概没有吃过这么有弹性，会duang起来的芝士蛋糕了。
店名：天水精致蔬食料理
人均：元
