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灵芝煲汤食谱大全 [复制链接]

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灵芝是我国的传统中药材,一直以功效多、价值高而受人喜爱,灵芝可以煲什么汤?灵芝煲汤大全可谓集中了灵芝煲汤的精华,你不想了解一下吗?

灵芝田七瘦肉汤

配料:龙眼肉15克?灵芝10克田七6克生姜6克猪瘦肉50克

功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。

制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。

灵芝蹄筋汤

配料:灵芝15克,*芪1克,猪蹄筋克、葱、姜、调料适量。

功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

制作:将灵芝、*芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、*芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。

灵芝清补汤

配料:灵芝15g,红枣23g,*参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨g。盐适量。

功效:清润提神,健脾开胃。

灵芝煲汤大全健脾开胃精品:灵芝清补汤

制法:将灵芝等药材浸入毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次-毫升,吃肉喝汤每天1次。

灵芝薄荷饮

配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水毫升。靈芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品,

适用:夏季烦热、气虚烦劳等症。

配料:芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水毫升。

制作方法:芝人堂泰山野生赤灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品,

功效:夏季烦热、气虚烦劳等症。

灵芝清补汤

配料:选用芝人堂泰山野生赤灵芝或切片15g,红枣23g,*参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨g。盐适量。

制作方法:将芝人堂泰山野生赤灵芝切片等药材浸入毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次-毫升,吃肉喝汤每天1次。

功效:清润提神,健脾开胃。

灵芝银耳羹

配料:芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片9克,银耳6克,冰糖15克。

制作方法:用小火炖2一3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用。

功效:治咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。

灵芝陈皮老鸭汤

配料:芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚。

制作方法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;芝人堂泰山野生赤灵芝切片、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

功效:芝人堂赤灵芝具有安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。

灵芝莲心百合瘦肉汤

配料:芝人堂泰山野生赤灵芝或切片6克,莲子30克,百合30克,瘦肉克。

功效:安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

灵芝煲乌龟

配料:芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。

制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、芝人堂灵芝同入锅中进行熬制。

功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。

灵芝大枣汤

灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。

汤料配方:五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板;

汤料功效:具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效,长期饮用能防抗肺癌。

灵芝*芪汤:

灵芝15克,*芪20克,*精15克,鸡血藤15克,炖服,治白细胞减少症。

灵芝米酒:

灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。

灵芝*豆粉:

灵芝30克,*豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,开水冲服,治冠心病。

灵芝枸杞子牛肉汤:

灵芝6克,枸杞子20克,牛肉克,葱,蒜,油,盐各适量。补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气。

灵芝金菇芽菜肉片汤:

灵芝6克,金菇克,大豆芽菜克,生姜两片,瘦肉克。健脾开胃,去湿除烦,降胆固醇,去水肿利尿灵芝莲子清鸡汤:

灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。

灵芝寿星燕窝汤:

燕窝1.5克,灵芝1.5克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克,炖服,治肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等症。

灵芝银耳汤

活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。

灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。

将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。

喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

灵芝二仁汤

适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。

剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。

每日清晨服用。

灵芝三七饮

加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。

灵芝30克,三七片4克。

将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

灵芝山药汤

加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

灵芝15克,山药30克。

将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

将所得的煎液分早、晚两次服用。

灵芝猪肉汤

治肝硬化。

灵芝9克,*芪18克,当归16克,瘦猪肉克。

先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。

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