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食疗药膳菜干鸭肾蜜枣猪踭汤,咽干口燥 [复制链接]

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北京中科程少为 http://bdfyy999.com/

菜干鸭肾蜜枣猪踭汤咽干口燥最适宜

医学指导:广州中医院肾内科汤水福教授

材料

腊鸭肾4个、猪踭(就是猪手部位的肉)克、白菜干克、蜜枣4个。

做法

菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2~3小时。

功效

菜干能通利肠胃、下气消食;陈肾清热下气;和猪踭同煲,有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效,适合干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。

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