新手级粽子，什么口味都能做，不夹生不露馅不散开，零难度！
距离过完五一已经有一两个星期了，这也就意味着马上就要过端午节了，这端午节到了包粽子自然是少不了。但是对于新手来说，包子粽子并不是一件简单的事情，因为包粽子不仅要掌握好配比，同时还需要掌握包的技巧等等，所以很多人都选择自己外面买粽子吃。但是小吃认为端午节还是自己包粽子更加的有仪式感，并且更加的有体验感一些。所以今天小吃给大家带来一个新手级也能学会的粽子做法，是零难度的。
其实包粽子是一个很简单的方法，只要按部就班的来就能包出好吃的粽子，并且包出来的粽子不仅不会夹生也不会露馅，更加的不会散开，所以新手们也可以跟着一起学着做。学会了后，就能什么口味都能自己做了，而且吃到自己亲手包的粽子是一个很有满足感的事情。那下面小吃就将做法马不停蹄的给大家操作一遍，大家可以跟着小吃下面的步骤一起来做做看，是零难度的，一般都能看懂的。
包粽子只需要用到粽叶、糯米、各种馅。粽叶是可以自己去山上采摘，很多的，同时端午节前夕市场上也会有卖的。糯米就是普通的糯米。关于馅可以放腊肉、新鲜的肉、枣、豆子等，看自己的喜好来放就行。接着在准备好所有的食材后就开始包粽子。
步骤1：拿出事先备好的粽叶，先将粽叶一次性清洗干净，并且将粽叶的梗，剪掉。然后将粽绳也一并清洗干净，同时撕成小细条后将粽叶和粽绳一起放入水中，等到水煮开后就可以拿出，并且放在一旁晾凉。
步骤2：然后拿出糯米，将糯米放在清水中淘洗几次后就放入水中浸泡上2-4小时，如果做的豆子的，可以将豆子和糯米一起浸泡着。同时其他的食材也可以趁着这个时间，都清洗干净，切好备用着。等到一切都准备就绪后就拿出粽叶，拿起两片粽叶，并且将粽叶窝成漏斗的形状。
步骤3：接着在漏斗中倒糯米（不能放太多了，要留位置给蜜枣或者腊肉，同时太满了容易夹生露馅）。放完糯米就放食材，接着将上面部分的粽叶往下折，折好之后还可以做个盖子盖上，接着在用绳子绑好粽子就做好了。等到所有的粽子都煮好后就放在锅中煮熟就能吃了。
一份不夹生不露馅不易散开的新手级粽子就做好了，小吃认为做法是很简单的，只要用点心都是能做好的。其次食材一定要不放太满，并且绳子也绑紧。再者粽叶一定要提前用水煮一下，不仅仅是为了消毒，也是为了粽叶在煮的时候不裂开。
