作者：丹丹
编辑：斑马君
10月21日，好想你发布三季报，实现营业收入40.41亿元，同比增长13.44%，归属于上市公司股东的净利润为1.31亿元，同比增长21.24%。营收和净利润虽均呈双位数增长，但扣非后的净利润为.60万元，同比下降11.95%，从这点可以窥见好想你的“困境”。
实际上，作为“枣业第一股”，曾经的好想你不仅将红枣从土特产发展成高端礼品，也让其主产地河南新郑获得“中国红枣之乡”的美誉，塑造了风生水起的“红枣经济”。
不过，正因其高端礼品的属性，自三公消费收紧以后，好想你的业绩便出现下滑状态。为改善这一颓势，好想你一方面进行自身产品的创新，比如推出红枣夹核桃、锁鲜枣等。另一面也收购百草味，进军休闲零食行业；推出好想你”摇一摇“，入局果汁领域，走上了自己的转型之路。
不过，从目前的情况来看，好想你的转型之路并不顺畅。
“百亿构想”
好想你的故事要从上个世纪80年代初讲起，当时石聚彬高考落榜，但他相信天生我才必有用，于是便带上家里的红枣来到深圳，但由于路途遥远，很多枣不新鲜，于是他采用“买一送一”的方式，一下子便将所有的枣都卖空。
有了先前的经验，第二年石聚彬重返深圳，赚了2万多，成了村里首个万元户。之后石聚彬收购了村民20吨大枣，租了5辆大货车前去深圳，计划大干一场。
但天有不测风云！九月南方降雨频繁，加上路上堵车，红枣严重受潮，石聚彬足足亏了5万元。
于是石聚彬背着5万元债务去了外地，外出期间，他发现蜜枣市场走俏，于是回去承包了孟庄干鲜果食品加工厂，收购了一批鸡心红枣，开始生产蜜枣产品。
为贴合顾客需求，石聚彬采用人参煮枣，突出枣药食兼用的价值，取名“鸡心人参枣”。数据显示，半年该产品销售额便达到30万元！
基于对市场的敏感观察，石聚彬又推出了无核鸡心枣、枣片等。除了推新品，他也积极探索渠道。除了超市渠道，年，在郑州市纬二路开了第一家直营店，将店名注册为“好想你”。开张后，首批枣片很快卖光，石聚彬信心十足。又在郑州开了五家直营店，很快，有人上门谈加盟。
借此，好想你成功崛起，收入规模从年的2.8亿增至年的8.97亿。
在石聚彬的内心里一直有着战略观，他的商业模式异常清晰。在接受媒体采访时，他曾表示：“以红枣为圆心，未来要研发出多种产品，在全国开多家专卖店。”他的宏伟规划是，好想你的红枣制品占全国的市场份额能够接近50%，在未来的10年中实现百亿的销售收入，即年达到这个数字。
在此背景下，石聚彬选择上市筹资。他认为，上市募集资金后不仅能推动企业发展，也能对公司治理有很大的推动。年好想你成功在深交所上市，成为中国第一支枣类上市公司。
转型蝶变
刚上市的好想你给投资者留下最深刻的印象是“一片红”：红枣、红衣、红业绩。不过，由于此前好想你的礼品属性，三公消费对其影响很大，好想你业绩增速断崖式下滑，由上市前年的61%下降至年的14.24%。为此，好想你不得不进行转型。
渠道：单一的专卖店向专卖店、商超、电商转型
上市推动了好想你在全国加盟店的推广，年，好想你的加盟店达到多家。但在业绩重压下，好想你不得不抛出“关店家”的杀手锏，试图转型大举进军商超和电商渠道，扭转多年来在渠道上的诸多积弊。
为此，好想你年10月份成立了商超部，开始启动进入商超系统，并重点开发郑州、上海、武汉、北京四个样板城市；同时，在年底就成立了电子商务部门，年2月正式成立子公司——郑州树上粮仓商贸有限公司，负责整个电商渠道的运营。
好想你在电商渠道的业绩增加迅速，年其电商渠道便实现营业收入1.17亿元，同比增长38.8%。为进一步巩固线上渠道的销售，好想你重金9.6元收购郝姆斯%股权，后者旗下“百草味”品牌是国内领先的纯互联网休闲零食品牌，在线上流量、用户忠诚度、运营能力等优势明显，为其全面挺进电商领域提供助力。
此后，好想你与百草味融合，在国内建设中心发货物仓，实现消费者当天订货次日到达，极大满足消费者对时效性的要求，降低运营成本。年半年报数据显示，好想你目前线上渠道的收入已经占到57.6%,较去年同期的52.76%，增长近5个百分点。
尝到甜头的好想你，今年10月16日发布公告，公司与普洛斯投资(上海)有限公司(“普洛斯(上海)”)签署了《合作框架协议》，后者指定其关联公司CLF2Singapore(9)Pte.Ltd.作为实际出资人，入股公司的全资子公司郑州好想你仓储物流有限公司(“好想你仓储物流”)作为其一个股东，在好想你仓储物流所拥有的约亩的地块上建造仓储设施。
好想你方面表示，这将有利于盘活公司土地资源，培育新的业务和利润增长点，还可以满足公司仓储相关需求。
产品：由红枣向多元化健康食品拓展
好想你的第一次蝶变是因为石聚彬基于对市场的敏感观察，推出了无核鸡心枣、枣片等红枣新品，并且借助直营店的方式，开发出红枣的礼品属性，但由于该场景比较特殊，当三公消费收紧以后，好想你的业绩便开始下滑。
为此，好想你开始向多云化健康食品转型，横向开发坚果类、豆类、谷类、药食同源类产品，使产品线满足不同人群的需求。
其中，好想你收购百草味便形成产品方面互补。好想你是高端礼品品牌，百草味是休闲品牌，双方可以在产品和消费人群上形成互补。并购1月后，两者便合作出了“抱抱果”，首月销售突破千万元；后来也推出综合果仁产品“仁仁果”，通过单品爆款的引流，实现了双11期间全网销售2.5亿元的业绩。
借助百草味灵活的零食形象，好想你将枣类食品更多元的和其他坚果类产品进行跨界混搭，逐步形成两者的消费者代际融合。
年8月，好想你将中文名称“好想你枣业股份有限公司”变更为“好想你健康食品股份有限公司”。此后，好想你借助高科技FD冻干技术，推出冻干水果、冻干银耳羹等系列产品，其中冻干红枣莲子羹”清菲菲“年销售额突破万元。
看到曙光的好想你又将触角伸到冻干饮料领域里，推出”摇一摇“。据了解，”摇一摇“是将香橙、芒果、柠檬、菠萝及橘子等水果进行科学配比，同时添加益生菌，历经4小时冷冻、16小时真空干燥成型。里面的水果块既可以当做冻干水果即食；也能用60度以下的温水进行冲泡，成为鲜果汁，丰富了冻干产品的品类。
双品牌运作存挑战
自从”好百“合作后，石聚彬便宣布进行双品牌运作。不过，从目前的情况来看，这个畅想似乎并没有实现。
从好想你的财报中可以发现，坚果收入占其总营收已超过50%，而红枣类收入不足15%，高下立见。
实际上，百草味卖身好想你后，曾承诺年以后的三年，净利润分别不低于万元、万元和1.1亿元。而同期好想你的净利润分别为万元、万元、1.09亿元，也就是说，好想你几乎所有的利润全部来自于百草味。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，近年来好想你过于依靠百草味拉动业绩，这样很容易陷入“一条腿”走路的困局，也丧失了好想你双品牌运作的初衷。
目前来看，好想你的冻干食品和饮料获得了一些消费者的认可，但消费者培育不够，市场还不够大，短期可能无法支撑其转型。而其依赖的百草味所在的坚果市场，产品和品牌严重同质化。
虽然百草味与三只松鼠、良品铺子同属坚果行业知名品牌。但从业绩来看，百草味与后两者差距还较大。年三只松鼠半年报显示，其实现营收45亿元，而良品铺子年上半年也实现营收30亿营收。
随着三只松鼠的上市，以及良品铺子的高端转型，未来坚果行业的竞争将会加大。从很多行业我们会发现，老大、老二打架，一般老三的日子都不会好过。长期来看，好想你作为上市公司，过于依靠百草味支撑整个企业的发展显得比较单薄，风险不小。
