李子柒晒新年零食,吸引40万人点赞,网友:表示年味太足了,羡慕。李子柒,我想大多数人都不陌生,在美食圈里超级有名,这不最近在社交平台更新了一期有关过年备年货的视频,又火爆全网呀,万人观看,内容很喜欢,从手写对联,到准备过年的小零食,网友表示:好想去串门呀。好了,不多说,接下来就跟我一起看看李子柒都准备了哪些年货吧,看看亲们喜不喜欢。李子柒晒新年自制的年货,种类多还不重样,你喜欢吗?
一:写对联,雕年画
过年,这对联是不可缺少的,这不李子柒手写了一副对联,还是蛮不错的。还有用刀雕刻了一副福字的年画,贴在大门上,看着就很喜庆呀。
二:剪窗花、纸灯笼李子柒的手很变魔术似的,这不剪的窗花和手工做的纸灯笼,都非常的好看,像是这个纸灯笼是用晒干的叶子贴在红纸上,然后再糊到灯笼上制作而成的,比常见的大红灯笼多了些新花样。
三:挂灯笼、贴福字过年的时候总会为家门口挂上灯笼的,寓意新的一年红红火火,李子柒也不例外,在门外的栅栏的上挂了一圈的小灯笼,晚上打开,很喜庆哦。还为家里的粮食上都贴了倒福字,表示福气和财气会一直来到家里和屋里哦。再有就是大门上的福字是正着贴的,是迎福和纳福的意思。
四、彩色虾片、糖渍蜜桔
过年的时候总会备些自制的小零食的,这不李子柒也不例外,准备了彩色的虾片和糖渍蜜桔,这虾片,无添加纯天然做成的,是利用虾肉、蔬菜汁、糯米粉和成长条,锅中加入适量的水煮开,下入锅中煮熟捞出,放一夜凝固了,第二天切成片状,锅中倒入适量的食用油烧热,下入锅中炸至虾肉膨胀起来,外壳酥脆即可完成了。而糖渍蜜桔呢,也是我蛮喜欢吃的一种食物了,吃起来甜酸适口,还是蛮不错的。做法把蜜桔洗净倒入糖水中煮至黏稠状,取出来放凉,按扁,然后摆放在外面晾干完成。
五:蜜枣、拔丝糖葫芦
蜜枣的做法和糖渍蜜桔差不多的,也是把冬枣洗净,倒入糖水中煮入味了,捞出摆放在阴凉处风干即可开吃啦。还有这个拔丝糖葫芦,只是看图就觉得很开胃呀,做法把山楂去籽,倒入糖水煮个一会儿,趁热捞出晃动一下拔丝就出来了,最后插在稻草上就可以了,随吃随取,很是方便快捷呀。
六:炒瓜子、盐焗松子
过年,哪能少得了嗑瓜子和松子呢,这不李子柒在家做了炒好的瓜子和松子供家人食用呢。这瓜子呢,是把晒干的葵花剥下籽,然后在锅中炒出香味后,加入盐调味即可了。而松子呢,是从松塔上剥下的,也是同样的倒入锅中炒熟后加入盐拌均匀就好了。
七:蛋酥花生、烤肉脯
花生的吃法多种多样,最是越嚼越的吃法还是当属这个蛋酥花生了,咬一口满口香味,做法把花生米上裹上蛋液、盐、面粉混合的面糊,倒入锅中炸至金黄色即可。烤肉脯,是把猪肉剁成肉末,加入调料品调味,摊成薄薄的饼状,晾一晚上,之后放入烤箱高温烤熟即可。
八:炸撒子
最后这撒子呢,是把面粉、蛋液、盐、温水和成面团,然后搓成长条状,放入油盘里浸泡一晚上,第二天拉成细条状,放入锅中炸至金黄色就可以了。吃起来嘎嘣脆,很适合全家人食用呢。