蜜枣

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天气冷皮肤干燥多喝这汤,养胃生津,滋阴润 [复制链接]

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花胶玉竹猪骨汤

冬天天气干燥,皮肤容易开裂,我就是冬天皮肤特别干燥的,到了冬天干家务活,我一定要戴着胶手套,除了多涂润手霜脸霜,我觉得还要多喝些滋润的汤水。

这款很适合冬天。花胶也叫做鱼胶,也就是鱼鳔,鱼的肚子,含有丰富的胶原蛋白,多种维生素和微量元素,冬天多吃花胶,皮肤不开裂,还能滋阴润燥,生津除烦。玉竹可以滋养气血,安神强心、润泽皮肤的作用。女性多喝这款汤水,养颜抗疲劳,皮肤水嫩嫩。

猪骨头克

花胶2个

玉竹30克

淮山20克

枸杞20克

茨实少许

蜜枣2个

红枣5个

姜片适量

盐适量

1准备煲汤的材料

2花胶用水浸泡,玉竹、淮山和茨实也用水浸泡一下

3把花胶和姜片一起煮一下,焯水

4猪骨头焯水,再用冷水冲洗掉血水

5把所有食材和水一起放在汤锅里

6煮沸后转中小火煲90分钟,放盐调味关火

1花胶可以用冷水浸泡一段时间,我用水煮一下可以比较快地处理花胶,不要煮得太久,不然胶原蛋白流失

2可能有人会觉得花胶有腥味,放姜片可以去腥

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