——悦泰博物馆藏之:勐海茶厂年水蓝印外销版傣文青饼
作者:迂直
“”声名赫赫,在普洱茶界人尽皆知。
年12月6日,中国嘉德秋拍曾拍卖过一桶(7饼)八十年代的普洱青饼,当时估价为RMB—元,最终成交价格为RMB元。
可以说,“”是继“”之后,勐海茶厂又一款普及面极大的明星茶品,深受广大茶人,特别是港、澳、台以及东南亚等海外茶商茶客的喜爱。
那么,“”到底代表什么意思呢?在这里有必要先和大家说一说茶叶的“唛号”。
在上世纪八、九十年代那个特殊的时代背景下,茶叶产品以唛号为名——即以数字方式来表示茶叶的名称。当时,茶叶唛号有四位数字和五位数字之分,普洱茶的唛号大多是四位数字。其中,开头两位数字代表茶叶配方的研发创制年份;第三位数字代表主要原料茶菁的等级;第四位数字代表生产厂家的编码。“”指的是其配方于年研发创制;用八级茶菁为主的原料拼配而成,因为在当时收购云南茶菁的等级分配大致可分为“五等十级”(即:一等一二级、二等三四级、三等五六级、四等七八级、五等九十级),然后再依不同比例进行拼配;勐海茶厂生产。
历史上首批“”出现于年,即年中茶绿印普洱青饼,是由香港南天贸易公司向勐海茶厂订制的一款七子饼普洱茶。
在此,给大家介绍的这款勐海茶厂水蓝印外销版傣文青饼普洱茶,就是勐海茶厂于年,在原(年)配方技术基础上进行改良,初次以三级和八级茶菁为主要原料拼配制作而成的普洱茶青饼。因为棉纸包装上的“茶”字是明显的水蓝色,被茶友们称为“水蓝印”。当时主要是外商订制或者出口外销至东南亚等地区,甚少在国内市场流通,所以又被称为“外销版”。
茶叶自古便是中国对外贸易重要的商品之一。微观上,通过茶叶外销,为国家争取大量外汇,获取了许多国内稀缺资源;宏观上,商品以及文化的互通交流,促进了时代的发展,在某种意义上也在改写着历史。所以,外销版的水蓝印承载了九十年代的特殊印记与使命,其品质足以媲美前贤、传承后世,是一款当代经典普洱茶品。在国营勐海茶厂时代远销海外,如今少量回流国内,受到诸多收藏发烧级茶友所青睐,收藏意义非常重大。在十三年前,一桶(7饼)八十年代普洱青饼已拍出RMB元的高价,如今九六年水蓝印外销版傣文青饼的收藏价值便可想而知了。年秋天,我幸与相遇、相知,并笃定其未来价值必会高不可攀,便断然纳入悦泰博物馆收藏。
勐海茶厂年水蓝印外销版傣文青饼,茶饼圆厚饱满,条索壮硕,乌润油亮。茶汤酒红、明亮、通透,浸出物丰富、厚实。纯干仓存放25年,已转化出浓郁的梅子香和樟香,略带蜜枣甜,口感柔厚度得到大幅提升,回甘迅速、强烈,生津充斥两颊、舌底。细腻、柔滑的汤汁抱团包裹着如蜜甘甜滚落入喉,悠长的韵味让人越发感受其强劲的渗透力。由浅入深,饮至十几道,更深层次的气韵爆发,早期潜伏于身体各处的茶气被串联起来,使体感瞬间达到巅峰境界。
普洱茶从不辜负懂得珍惜它的人。越陈越香的“”在时光中沉淀,一寸光阴磨砺一分气韵,也许这就是“老勐海”的迷人之处,用气韵抚慰心灵,唤起人们对那个时代的记忆……
