端午节快到了,还是自己动手包的小枣粽子最 [复制链接]

一年一度的端午节即将来临，端午节是古老的传统节日，至今已有多年的历史了。大家都熟悉屈原的故事就是粽子的由来。公元前年，爱国诗人，楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于农历5月5日，悲愤的抱着大石头投入汨罗江。当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终没见屈原的尸体。百姓们怕江河里的鱼吃掉他的身体，纷纷回家拿来米团投入江中，免得屈原的尸体被鱼虾糟蹋。为了纪念屈原，每年这一天，人们都会将米团投入江中，后来慢慢形成了吃粽子的习俗。

至今每到五月初五，很多家庭都会买江米，粽子叶，小枣，包粽子，花样品种也越来越多，北方还是以小枣为主，南方则有鲜肉，火腿，蛋黄，豆沙等多种馅料。

不过在小编看来还是小枣粽子最好吃，或者蜜枣粽子也挺好吃的，今天就给大家分享一下怎么小枣包粽子。

小枣粽子

食材：江米2斤，粽子叶适量，小枣，

辅料：棉线绳

步骤：

1.先将江米洗净，用水浸泡1个小时。

2.将粽子叶放入锅中，加水煮沸15分钟，待晾凉，洗干净。

3.将小枣洗干净

4.可以开始包粽子了。

5.粽子包好了，可以用高压锅煮粽子，水跟粽子在一个平面，煮30分钟即可。

看看自己动手包的小枣粽子不错吧？是不是很想吃一口啊！

再看看下面这粽子，这可是外面买的啊！自己对比一下吧

还是自己动手包粽子最好吃。亲们赶快行动吧！

本图文为原创，转载请注明。